เทศกาลงานประเพณี
งานนมัสการรอยพระพุทธบาทพลวง
จัดขึ้นในวันแรม ๑๕ ค่ำ เดือน
๒ ช่วงเทศกาลตรุษจีนถึงเดือนมาฆบูชา (ประมาณเดือนมกราคม-มีนาคม)
ณ บริเวณยอดเขาคิชฌกูฏ ตำบลพลวง อำเภอมะขาม ภายในงานมีการจัดบวงสรวงเทวดาอารักษ์
พิธีปิดทองรอยพระพุทธบาท การจัดเดินป่าขึ้นยอดเขาคิชฌกูฏเป็นงานประเพณีที่ปฏิบัติสืบทอดกันมานานหลายสิบปี
โดยมีความเชื่อว่าจะได้บุญสูง และเป็นการฝึกจิตใจให้มีความอดทนไม่ย่อท้อต่อความยากลำบาก
ในอดีตจะเป็นการเดินเท้าขึ้นสู่ยอดเขาระยะทางประมาณ ๑๕ กิโลเมตร
แต่ในปัจจุบันมีรถบริการให้ประชาชนได้เดินทางขึ้นไปนมัสการรอยพระพุทธบาทแห่งนี้ได้สะดวกยิ่งขึ้น
งานปิดทองพระพุทธไสยาสน์
จัดขึ้นประมาณใกล้เทศกาลตรุษจีน
บริเวณวัดไผ่ล้อม มีการแสดงธรรมเทศนา และจัดแสดงมหรสพต่าง
ๆ
ประเพณีชักกะเย่อเกวียนพระบาท
จัดขึ้นในช่วงใกล้เทศกาลสงกรานต์
ณ วัดตะปอนใหญ่ อำเภอขลุง เป็นประเพณีที่สืบทอดกันมากว่า ๑๐๐
ปี มีการรดน้ำดำหัวผู้สูงอายุ และการแข่งขันชักกะเย่อเกวียนพระบาท
มหรสพในช่วงกลางคืน
งานเทศกาลของดีเมืองจันท์วันผลไม้
จัดในช่วงเดือนพฤษภาคมของทุกปี
โดยมีระยะเวลาในการจัดงานนาน ๑-๒ สัปดาห์ จัดที่บริเวณสนามสามเหลี่ยมทุ่งนาเชย
โดยมีการประกวดรถประดับผลไม้ การประกวดธิดาชาวสวน การประกวดผลไม้ที่มีชื่อเสียงของภาคตะวันออก
ได้แก่ เงาะ ทุเรียน มังคุด ระกำ สละ กระท้อนพันธุ์ต่างๆ การประกวดสุนัขพันธุ์ไทยหลังอาน
การออกร้านจำหน่ายอัญมณี และการออกร้านของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรอื่น
ๆ อีกมากมาย
งานตากสินรำลึก
จัดขึ้นระหว่างวันที่ ๒๘ ธันวาคม
ถึงสัปดาห์แรกของเดือนมกราคมของทุกปี ที่สนามกีฬาจังหวัด เพื่อเป็นการน้อมรำลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณของพระองค์ที่ทรงกอบกู้กรุงศรีอยุธยา
ภายในงานมีการจัดนิทรรศการของหน่วยงานราชการและการออกร้านจำหน่ายสินค้าพื้นเมืองของจันทบุรีและการประกวดนางสาวจันทบูร
เทศกาลท่องเที่ยวเขาสอยดาว
จัดขึ้นในช่วงปลายปี บริเวณจุดชมวิวที่ว่าการอำเภอสอยดาวและบริเวณเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าเขาสอยดาว
ในงานมีการนำเสนอผลผลิตทางการเกษตร สินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์
การแสดงศิลปวัฒนธรรม การแข่งขันสอยดาว การจำหน่ายผลไม้หลักของอำเภอ
ได้แก่ ลำไย มะขามหวาน เป็นต้น
สินค้าพื้นเมืองและของที่ระลึก
อัญมณี เป็นสินค้าเศรษฐกิจที่ขึ้นชื่อของจังหวัดจันทบุรี
มีเนื้อพลอยและเหลี่ยมคมที่งดงามซึ่งผ่านการเจียระไนจากช่างฝีมือชำนาญงาน
สามารถเลือกซื้อได้ที่ศูนย์รวมอัญมณีและเครื่องประดับจันทบุรี
ตั้งอยู่ที่ถนนตรีรัตน์ ตำบลจันทนิมิตร อำเภอเมือง โทร. ๐
๓๙๓๐ ๓๑๑๘ หรือตามร้านจำหน่ายอัญมณีที่มีอยู่หลายร้านโดยเฉพาะบนถนนอัญมณี
แหวนกล เป็นแหวนทองหัวประดับพลอย
ตัวแหวนมักทำเป็นรูปสัตว์ต่าง ๆ เช่น กุ้ง ปู ปลา พญานาค เป็นต้น
สามารถแยกออกเป็น ๔ วงได้ โดยที่ยังคล้องกันอยู่ ปัจจุบันมีช่างที่สามารถทำแหวนกลได้เพียงคนเดียวในเมืองจันท์
คือ คุณสายัณห์ ภูมิภักดิ์ ผู้สนใจติดต่อได้ที่ โทร. ๐ ๓๙๓๒
๓๑๒๔, ๐ ๓๙๓๑ ๓๐๖๘ ตั้งอยู่บริเวณวงเวียนน้ำพุ หากมาจากถนนศรีรองเมืองจะอยู่ทางซ้ายมือ
มีป้ายบอกว่า แหวนกลเมืองจันท์ลุงสายัณห์
ศูนย์หัตถกรรมพื้นบ้านการทอเสื่อจันทบูรหมู่บ้านเสม็ดงาม
ตั้งอยู่ที่ตำบลหนองบัว อำเภอเมือง อยู่ห่างจากตัวเมือง ๗
กิโลเมตร ศูนย์นี้ชาวบ้านจะใช้เวลาว่างงานหลังจากการเก็บเกี่ยวข้าวแล้วมาทอเสื่อ
จัดแสดงขั้นตอนการทอเสื่อกกและลวดลายเสื่อโบราณยุคต่าง ๆ โดยนำต้นกกซึ่งมีอยู่มากในบริเวณนี้มาตากแห้งย้อมสี
และทอเป็นเสื่อ หรือดัดแปลงทำเป็นกระเป๋าใส่เอกสาร และจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปจากต้นกก
เช่น รองเท้า กระเป๋า เสื่อรองจาน เปิดให้เข้าชมทุกวัน เวลา
๐๘.๐๐-๑๖.๐๐ น. สำหรับผู้สนใจชมการสาธิตการทอเสื่อ ติดต่อล่วงหน้าได้ที่
เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน โทร. ๐ ๓๙๔๕ ๔๓๒๑, ๐ ๓๙๔๕ ๔๓๓๓
การเดินทาง
ใช้เส้นทางถนนจันทคามวิถี ผ่านวิทยาลัยเทคนิคจันทบุรีแล้วเลี้ยวซ้ายข้ามสะพานไปทางวัดเกาะโตนด
เลยสามแยกวัดเกาะโตนดไปประมาณ ๒๐ เมตร เลี้ยวขวาเข้าเส้นทางอ่างหิน-อู่ต่อเรือพระเจ้าตาก
ระยะทาง ๓ กิโลเมตร
หมู่บ้านทอเสื่อบางสระเก้า
ตั้งอยู่ที่ตำบลบางสระเก้า อำเภอแหลมสิงห์
ชาวบ้านที่นี่จะแสดงวิธีการทอเสื่อตั้งแต่การตากกก ย้อมสีและทอเป็นผืนโดยประดิษฐ์เป็นเครื่องใช้ต่าง
ๆ เช่น กระเป๋า กล่องใส่กระดาษเช็ดมือ ที่รองจาน ที่ใส่จดหมาย
และรองเท้าแตะ และจะนำมาจำหน่ายให้กับศูนย์แปรรูปเสื่อที่บ้านคุณสุริยา
แก่นจันทร์ เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชม และซื้อสินค้าได้ทุกวัน
เวลา ๐๘.๓๐-๑๘.๐๐ น. สอบถามข้อมูลได้ที่ โทร. ๐ ๓๙๔๕ ๐๕๘๕,
๐ ๓๙๔๕ ๐๕๘๗
การเดินทาง
ไปบ้านบางสระเก้า ตั้งอยู่ที่ตำบลบางสระเก้า
อำเภอแหลมสิงห์ แต่สามารถใช้เส้นทางเดียวกับทางไปหมู่บ้านเสม็ดงาม
เมื่อถึงสามแยกวัดเกาะโตนดตรงมาจนถึงสามแยกวัดตะเคียนทอง เลี้ยวขวาและตรงไปอีก
๒๐๐ เมตร หรืออีกเส้นทางหนึ่งคือ จากตัวเมืองข้ามสะพานตรีรัตน์ไปยังถนนสุขุมวิท
เลี้ยวขวาทางไปตราดประมาณ ๘ กิโลเมตร จะมีทางแยกขวาไปบ้านบางสระเก้า
ระยะทาง ๘ กิโลเมตร
ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากต้นคลุ้ม
เป็นงานหัตถกรรมที่ได้รับการส่งเสริมจากศูนย์พัฒนาฝีมือแรงงานจังหวัดจันทบุรี
โดยการนำต้นคลุ้ม ซึ่งเป็นพืชที่มีเนื้อเยื่อที่เหนียวและแข็งแรง
มาจักสานทอเป็นเสื่อ กระบุง ตะกร้า มีจำหน่ายที่ศูนย์สมุนไพรและท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์บ้านปึก
อำเภอมะขาม
ตลาดเฟอร์นิเจอร์บ้านสวนส้ม ห่างจากอำเภอโป่งน้ำร้อน ๕๕ กิโลเมตร
เป็นหมู่บ้านที่มีการส่งเสริมการทำเฟอร์นิเจอร์จากไม้ เช่น
นาฬิกาติดผนัง เก้าอี้ชุดรับแขก ตู้เสื้อผ้า โต๊ะอาหาร เปิดจำหน่ายเวลา
๐๘.๐๐-๑๖.๐๐ น.
ทุเรียนกวน
เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปที่มีชื่อเสียง
มีกลิ่นหอม รสชาติหวานกลมกล่อมตามรสชาติของทุเรียนแต่ละพันธุ์
มีจำหน่ายตามร้านขายของที่ระลึกทั่วไป
ผลไม้ - เงาะ ทุเรียน มังคุด ระกำ สละ กระท้อน เป็นผลไม้เมืองร้อน
มีมากที่สุดช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน
- ลำไย เป็นผลไม้ที่นิยมปลูกกันมากในอำเภอโป่งน้ำร้อน ซึ่งมีสภาพอากาศเหมือนภาคเหนือ
สามารถให้ผลผลิตได้ตลอดปี โดยจะมีมากในช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม
- ลางสาดชำค้อ รสหวานหอม ลูกไม่โตนัก ปลูกที่ตำบลชำค้อ อำเภอท่าใหม่
ผลออกช่วงเดือน พฤษภาคม-กันยายน
ผลไม้ต่าง ๆ สามารถหาซื้อได้ที่ตลาดผลไม้เนินสูง ริมถนนสุขุมวิท
และตลาดสดทั่วไป
พริกไทย เป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญของจังหวัดจันทบุรี
มีทั้งพริกไทยขาว-ดำ มีจำหน่ายตามร้านขายสินค้าที่ระลึกทั่วไป
ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์
เป็นสินค้าเอกลักษณ์ของเมืองจันทบุรี
ด้วยคุณสมบัติที่มีเนื้อเหนียวนุ่ม รสชาติดี เหมาะที่จะซื้อหาเป็นของฝาก
มีจำหน่ายตามร้านขายสินค้าที่ระลึกทั่วไป
ข้าวเกรียบฟักทอง
ทุเรียน และเผือก เป็นสินค้าแปรรูปจากกลุ่มแม่บ้าน
อำเภอโป่งน้ำร้อน มีรสชาติหวานหอม และสีสันน่ารับประทาน สามารถหาซื้อได้ตามร้านจำหน่ายสินค้าที่ระลึกทั่วไป
กระดาษสอยดาว
ต้นสอยดาว เป็นวัชพืชที่ขึ้นในป่าดิบชื้น และพบมากที่เมืองจันท์
เป็นไม้เนื้ออ่อน โตเร็ว กลุ่มแม่บ้านบ้านเกวียนหัก อำเภอขลุง
เป็นผู้ริเริ่มที่นำเปลือกต้นสอยดาวมาผ่านกระบวนการผลิตเป็นกระดาษสอยดาว
ซึ่งมีลักษณะคล้ายกระดาษสา ต่างกันที่สีธรรมชาติเป็นสีน้ำตาลและมีความเหนียวมากกว่า
ซึ่งนำมาแปรรูปเป็นซองใส่ชาหรือสมุนไพรได้ หรือจะนำมาประดิษฐ์ดอกไม้ก็ได้
ส่วนไม้เป็นเนื้ออ่อนนำมาทำเฟอร์นิเจอร์ได้
การเดินทาง
บ้านเกวียนหัก อยู่ที่อำเภอขลุง จากขลุงไปทางเมืองจันท์ เส้นทางหลวงหมายเลข
๓ ถึง กิโลเมตรที่ ๓๕๖ พบซอยนิลโกศลทางด้านขวามือ เลี้ยวเข้าไปประมาณ
๓๐๐ เมตร
ร้านจำหน่ายสินค้าที่ระลึก
อำเภอเมือง
ไทยรุ่งเรือง ๘๒ ถนนศรีรองเมือง หน้าตลาดน้ำพุ โทร. ๐ ๓๙๓๑
๑๔๖๕ (จำหน่ายเสื่อ กระเป๋า กล่องใส่กระดาษทิชชู)
มีชัยเพชรพลอย ๑๕๗ ถนนขวาง โทร. ๐ ๓๙๓๑ ๒๔๕๒ (จำหน่ายเครื่องประดับ
พลอยพื้นเมือง)
วิบูลย์สุข ๒๕ ถนนเบญจมราชูทิศ โทร. ๐ ๓๙๓๑ ๑๐๕๓ (จำหน่ายเสื่อ
ทุเรียนกวน พริกไทย ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์ กะปิ)
โอฬารกนก ๑๐๒/๒๓ ถนนศรีรองเมือง โทร. ๐ ๓๙๓๑ ๑๖๒๗ (จำหน่ายเครื่องประดับ
พลอย)
อำเภอแหลมสิงห์
สุริยา แก่นจันทร์ ๖ หมู่ ๕ ตำบลบางสระแก้ว โทร. ๐ ๓๙๔๕ ๐๕๘๕,
๐ ๓๙๔๕ ๐๕๘๗ (จำหน่ายเสื่อกก กระเป๋า รองเท้า กล่องใส่กระดาษทิชชู)
อำเภอท่าใหม่
นิวพอร์ท ถนนสุขุมวิท กิโลเมตรที่ ๓๑๔ โทร. ๐ ๓๙๓๖ ๗๗๓๗, ๐
๑๘๐๘ ๖๓๖๒ (จำหน่ายพริกไทยขาว-ดำ ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์ กระถางดอกไม้
กระเป๋า ถ้วยกาแฟ กล่องใส่กระดาษทิชชู)
บุญชัย ทุเรียน โปรดักส์ ๔๕๑/๑ ถนนสัมปทาน โทร. ๐ ๓๙๔๓ ๑๐๔๙,
๐ ๑๒๙๕ ๙๔๐๔ (จำหน่ายทุเรียนทอด-กวน ทอฟฟี่ทุเรียน ฟักทองทอด)
แม่ละม่อม ๑๐/๘ หมู่ ๑ ถนนสุขุมวิท โทร. ๐ ๓๙๓๕ ๖๔๔๙, ๐ ๓๙๔๓
๑๑๑๐ (จำหน่ายก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์ ทุเรียนทอด-กวน พริกไทยขาว-ดำ
เสื่อกก กระเป๋า)
แม่ลำไย ๔๔๕/๑ ถนนศรีนวดิตถ์ โทร. ๐ ๓๙๔๓ ๑๑๕๑, ๐ ๓๙๔๓ ๑๔๘๐
(จำหน่ายก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์ ทุเรียนทอด-กวน พริกไทยขาว-ดำ
เสื่อกก)
แม่องุ่น ถนนสุขุมวิท โทร. ๐ ๓๙๓๕ ๖๖๕๘, ๐ ๓๙๔๓ ๑๔๓๕
อาหารพื้นเมือง
หมี่ปู (ก๋วยเตี๋ยวผัดปู)
มีลักษณะคล้ายก๋วยเตี๋ยวผัดไทย แต่ใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวจันท์ผัดด้วยเครื่องแกงใส่ปูทะเล
และสับปะรดซอย มีรสเข้มข้นทั้งเปรี้ยว เผ็ดและหวาน รับประทานกับถั่วงอกสด
หัวปลี หรือแตงกวาซอย
ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง
และเนื้อเลียง น้ำก๋วยเตี๋ยวจะต่างจากน้ำก๋วยเตี๋ยวอื่น
ๆ เพราะต้มด้วยรากเร่ว และสับปะรดทั้งหัว (หรือชิ้นใหญ่) เวลารับประทาน
จะปรุงด้วยน้ำตาลอ้อย และน้ำส้มพริกขี้หนูสด
น้ำพริกไข่ปู
เป็นอาหารรสจัดมีกลิ่นและรสหวานหอมของปูทะเลต้มสุก ปรุงด้วยกระเทียมและพริกขี้หนู
รับประทานกับแตงกวา และขมิ้นขาว
หมูชะมวง ปรุงด้วยหอมเผา ข่าเผา และพริกแห้งเผาโขลกละเอียดกับหมูสามชั้น
ใส่น้ำปรุงรสออกหวาน และเค็ม ไม่ต้องเติมเปรี้ยว เพราะความเปรี้ยวจะเกิดจากใบชะมวงที่ฉีกออกเป็นชิ้น
ๆ และนำไปเคี่ยวจนได้ที่
ปลากระบอกต้มส้มระกำ
รสชาติคล้ายต้มส้มทั่วไป เพียงแต่ใส่ระกำเปรี้ยวแทนมะนาว เพื่อเป็นเอกลักษณ์ของเมืองจันท์
ทองม้วนนิ่ม
เป็นขนมที่ขึ้นชื่อของ อำเภอท่าใหม่
ทำจากแป้ง มี ๒ รส คือ รสหวาน และรสเค็ม
ข้าวเกรียบอ่อน
ทำด้วยแป้งก๋วยเตี๋ยวอ่อน ห่อไส้ที่ทำจากมะพร้าว
งา มีรสออกหวาน รับประทานเปล่า ๆ หรือรับประทานพร้อมเครื่องดื่มร้อน
เช่น ชาร้อน โอวัลตินร้อน เพิ่มความอร่อยได้มากยิ่งขึ้น
ก๋วยเตี๋ยวอ่อน
ทำจากแป้งก๋วยเตี๋ยวอ่อน จิ้มกับน้ำจิ้มปรุงรสเปรี้ยวหวาน
ใส่กุ้งเผา และผักชี |