ดอกบัวตอง

• ดอยแม่อูคอ
• ก่อนหน้าที่จะมีทุ่งบัวตอง โดยบริเวณนี้เป็นภูเขาหัวโล้นจากการทำไร่เลื่อนลอนของชาวเขา แต่แล้ววันหนึ่งภูเขาหัวโล้นเหน่งที่อำเภอขุนยวม ก็มีโอกาสต้อนรับเมล็ดดอกไม้จากการหว่านของฝรั่งซึ่งเดินทางมาเป็นมิชชันนารี เพื่อเผยแพร่ศาสนาคริส ภูเขาหัวโล้นก็กลายเป็นทุ่งทานตะวันอันสวยงามจนคนทั้งประเทศปรารถนาที่จะมาชมให้ได้กับตาตัวเองสักครั้ง
• บัวตองที่มิชชันนารีนำติดตัวนำมานี้ เป็นไม้พื้นเมืองของอเมริกากลางและหมู่เกาะเวสต์ อินดีส ลักษณะคล้ายกับทานตะวันและดาวเรือง กลีบดอกบัวตองสีเหลืองสดใสตัดกับท้องฟ้าฤดูหนาวสีน้ำเงินอากาศเย็นสบาย สวยสุดพฤศจิกายน พอเริ่มเข้าธันวาคมก็เริ่มโรยและกว่าจะบานใหม่ก็ต้องใช้เวลาไปถึงปีหน้าโน้น บัวตองทุ่งใหญ่นี้งดงามมากว่า 70 ปีแล้ว
• ดอยแม่อูคอในปัจจุบัน ได้รับการจัดตั้งเป็นวนอุทยานแห่งชาติทุ่งบัวตอง มีพื้นที่มากถึง 4,437 ไร่ และความที่พื้นที่อยู่ใกล้อุทยานแห่งชาติ น้ำตกแม่สุรินทร์ จึงอยู่ในความดูแลของอุทยานนี้
• จุดชมทุ่งบัวตองมีหลายมุมบริเวณตีนดอยเขาทำศาลาไม้ไว้ มองเห็นทุ่งบัวตองที่ไล่ระดับสูงขึ้นไปจึงถึงยอดดอยสวยและยิ่งใหญ่มาก หากขึ้นไปบนสุดบริเวณศาลารับเสด็จแล้วมองลงมาก็จะเห็นทุ่งบัวตองอันกว้างใหญ่สีเหลืองสดท่ามกลางทะเลภูเขาอันสลับซับซ้อนอันสุดลูกหูลูกตา เป็นจุดชมพระอาทิตย์ตกที่สวยงามอีกด้วย
• สถานที่ตั้ง : บ้านแม่อูคอ ตำบลแม่อูคอ ห่างจากอำเภอขุนยวม 27 กิโลเมตร