สถานที่ท่องเที่ยว โอเชี่ยนสไมล์ทัวร์







• ข้อมูลท่องเที่ยวประเทศศรีลังกา
• อาหารศรีลังกา ร้านอาหารศรีลังกา
อาหารเช้าศรีลังกา (โรงแรมแบบ 4- 5 ดาว)
อาหารศรีลังกา
อาหารเช้าศรีลังกา (โรงแรมแบบ 4- 5 ดาว)
อาหารศรีลังกา
• อาหารศรีลังกา หลายคนที่คิดอยากไปศรีลังกา แต่ก็ติดตรงที่อาหาร จะทานได้มั๊ย เหมือนกับอาหารอินเดียหรือเปล่า รสชาดอาหารจะถูกปากกับเรามั๊ย...
• ผมต้องบอกเลยว่าอาหารศรีลังกาที่ทัวร์จัดไปทาน ส่วนใหญ่อยู่ในโรงแรม ซึ่งอาหารก็มีมากมายหลายประเภท รสชาดก็ทานได้แต่อาจมีกลิ่นเครื่องเทศสักหน่อย และอาหารศรีลังกาเป็นคนละเวอร์ชั่นกับอินเดียแบบหน้ามือหลังมือกันเลย อาหารศรีลังกาตามในภัตตาคารหรือโรงแรมออกแนวเวอร์ชั่นอังกฤษและผสมผสานกับอาหารพื้นเมือง
• สำหรับขนมหวานและผลไม้ ก็มีให้เลือกทานกันได้หลายประเภท ผมเลยเอารูปอาหารศรีลังกามารวมๆกันให้ดู ซึ่งมีทั้งอาหารเช้า อาหารกลางวัน อาหารเย็น
• สำหรับคนไทยแล้ว อาหารของศรีลังกาตามภัตตาคารหรือโรงแรม ผมเชื่อว่าทานกันได้ครับ.....
อาหารเช้าศรีลังกา (โรงแรมแบบ 4- 5 ดาว)
อาหารศรีลังกา
ภัตตาคารอาหารกลางวันศรีลังกา
ร้านอาหารศรีลังกา
ภัตตาคารอาหารกลางวันศรีลังกา
ร้านอาหารศรีลังกา
• อาหารศรีลังกา
• อาหารศรีลังกานั้น มีเอกลักษณ์เช่นเดียวกับวัฒนธรรมของประเทศศรีลังกา อาหารศรีลังกา อาจจะมีหลายเมนูที่ได้รับอิทธิพลจากทั้ง โปรตุเกส ดัตช์ อังกฤษ รวมทั้งอินเดีย อาหรับ มาเลย์ และมัว ซึ่งกลายมาเป็นความหลากหลายชนิดของอาหาร ซึ่งถ้าจะมองอีกทางหนึ่งก็คือว่า อาหารศรีลังกานั้น มีเอกลักษณ์ที่แตกต่าง
• คนศรีลังกาส่วนใหญ่ จะรับประทานอาหารมังสวิรัติ อาหารแต่ละชนิดในประเทศนี้ ก็จะมีวิธีการปรุงที่แตกต่างกันในแต่ละพื้นที่ของ ประเทศ อาหารทางเหนือนั้นเผ็ดร้อนกว่าทางใต้ ศรีลังกานั้นเหมือนกับเมืองไทยที่รับประทานข้าว เป็นหลัก และ ข้าวของศรีลังกา นอกจากจะเป็นข้าวสวยแล้วก็มี ข้าวอบกับมะพร้าว และก็นำไปนึ่งในกระบอกไม้ไผ่ รวมทั้งข้าวที่เหมือนข้าวมันและข้าวหมก
• อาหารศรีลังกานั้นคงจะมีส่วนคล้ายกับอาหารอินเดีย เพราะทั้ง 2 ประเทศนั้น รับประทานแกงเป็นหลัก แต่ว่าแกงของ 2 ปรเทศนี้ ก็ต่างกันตรงที่แกงของศรีลังกาจะ ปรุงด้วยกะทิ (เพราะว่า ประเทศนี้เป็นเกาะ จึงมีมะพร้าวเยอะ) แต่ว่าแกงของอินเดียนั้นไม่ใส่กะทิ
• แกงของศรีลังกา จะมีหลายสีหลากกลิ่น ซึ่งก็เกิดจากการผสมผสานกันของเครื่องเทศอันร้อนแรงของศรีลังกา อีกอย่างหนึ่งที่ทำให้แกงของศรีลังกานั้นจะต่างกับแกงของอินเดีย เพราะว่าใส่พริกและเครื่องเทศมากกว่า เครื่องปรุงของแกงศรีลังกา มีทั้งเนื้อสัตว์และผัก เช่น แกงเนื้อ แกงไก่ แกงปลา แกงสับปะรด แกงเครื่องในวัว แกงมะม่วงหิมพานต์ แกงถั่ว ฯลฯ อาหารทะเลก็เป็นอีกหนึ่งอย่างที่มีให้เลือกเยอะ ไม่ว่าจะปลา กุ้ง ปู หรือล็อบสเตอร์ อาหารปลายอดฮิตคือ อาบูลทิยัล ซึ่งจะนำปลามาอบในหม้อดินพร้อมเครื่องเทศต่างๆ ให้แห้งหอมฉุนด้วยเครื่องเทศ อาหารจานนี้มักนิยมทางตอนใต้ของศรีลังกา ส่วนกุ้งก็จะนำมาผัดเผ็ด
• เครื่องเทศที่มักจะใส่ลงไปเพื่อปรุง รสก็คือ หอมซอย พริกเขียว พริกไทยดำ ซินนามอน กระวาน กานพลู ลูกจันทน์เทศ และ หญ้าฝรั่น เครื่องเทศไม่เพียงแต่จะทำให้อาหารได้รสชาติเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์กับร่างกายอีกต่างหาก นอกจากข้าวและแกงแล้ว ในแต่ละมื้อของ อาหารศรีลังกาแล้ว ก็จะมีผักเป็นเครื่องเคียง ผักของศรีลังกาก็อย่างเช่น มะเขือ ถั่ว บีตรูท แครอต ฟักทอง ฯลฯ
• ข้าวกับแกง เคยเป็นอาหารเช้าที่ชาว ศรีลังกานิยม แต่ในปัจจุบันก็เลื่อนไปเป็นอาหาร กลางวันแทน ในมื้อหนึ่งนั้นก็จะมีข้าว แกง ผัก รับประทานกับของคั่วกรอบอย่าง ปาปาดัม และมัลลัม ซึ่งเป็นผักหั่นผสมกับเนื้อมะพร้าวแล้วนำไปผัดจนแห้ง และมีฮอดดาก็จะประหนึ่งเป็น น้ำพริกบ้านเรา ซึ่งทำจากเครื่องเทศผสมกับกะทิ นอกจากแกงแล้ว บางคนที่คุ้นกับอาหารอินเดียอย่าง ทาลี (thali), บิริยานี (biriyani) หรือ คลู (kool) นั้น ก็มีให้เลือกรับประทานในมื้ออาหารของศรีลังกาเช่นเดียวกัน
• คนศรีลังกาจะรับประทานข้าวด้วยมือ พวกเขาจะรับประทานโดยตักข้าวใส่จานและตักแกงมาคลุกทำเป็นก้อนพอคำ ก่อนที่จะเปิบเข้าปาก
• อาหารศรีลังกา ฮอปเปอร์ : แพนเค้กศรีลังกา
• ฮอปเปอร์ หน้าตาก็จะเหมือนแพนเค้กหรือมัฟฟินหรือขนมครกอันใหญ่ๆ ของเมืองไทย แป้งที่นำมาทำฮอปเปอร์จะหมักตามแบบดั้งเดิมด้วยน้ำตาลของต้นปาล์ม ซึ่งจะทำให้ฮอปเปอร์มีรสชาติอร่อย แป้งที่ได้ก็จะนำมาผสมกับกะทิ ก่อนจะนำมาทอดใน กระทะทรงกลมเล็กๆ ซึ่งทาด้วยน้ำมันงา เมื่อแป้งสุกออกมามีรูปร่างเหมือนกระทะ บางครั้งก็ใส่ไข่ลงไปด้วย ขอบรอบนอกของฮอปเปอร์จะเหลืองกรอบ แต่ว่าตรงกลางนุ่มฟู ฮอปเปอร์นั้น รับประทานเป็นอาหารเช้าและกลางวัน นอกจากไข่แล้วบางครั้งก็ใส่นมหรือน้ำผึ้งลงไป
• ฮอปเปอร์สามารถรับประทานกับน้ำจิ้ม เหมือนน้ำพริก ซึ่งทำมาจากพริก มะพร้าวขูด หอมซอย ปลาย่าง ฯลฯ หรือจะรับประทานกับแกง ถ้าร่วมสมัยหน่อยก็อาจจะรับประทานกับแยม แต่ไม่ว่าจะอร่อยแบบไหน ฮอปเปอร์ต้องรับประทานขณะที่ยังร้อน นอกจากจะเป็นแผ่นแล้ว ฮอปเปอร์ยังมีแบบเป็นเส้นด้วย ซึ่งจะออกมาเหมือนกับก๋วยเตี๋ยวเส้นแบนๆ
ของหวานและเครื่องดื่ม
• ชา : ชาของศรีลังกาหรือที่เรียกกันว่า ชาซีลอน ได้รับการยอมรับว่า เป็นหนึ่งในชาที่ดีที่สุดของโลก ชาที่ว่านี้ก็มีทั้งดื่มเปล่าๆ หรือใส่นมและน้ำตาล บางครั้งคนศรีลังกาใส่ขิงทุบลงในน้ำชา ซึ่งจะให้รสชาติพิเศษ ว่ากันว่าในปัจจุบันนั้นชาคุณภาพดีของศรีลังกามีราคาค่อนข้างแพง เพราะว่ากลายเป็นสินค้าส่งออก นอกจากนี้แล้วชาวศรีลังกา ซึ่งเป็นผู้นิยมการ รักษาสุขภาพนั้นก็จะดื่มน้ำที่มาจากพืชผัก ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย รวมทั้งน้ำผลไม้สดอย่างน้ำมะพร้าว ที่มีอยู่เยอะในบ้านของเขา นอกจากนั้นแล้วก็มีน้ำส้ม น้ำมะนาว ฯลฯ
• ขนมหวาน : เนื่องจากศรีลังกามีมะพร้าวอยู่มากมาย ดังนั้นคนที่คนศรีลังกานิยมทำและรับประทานจึงมาจากมะพร้าวและกะทิเสียส่วนใหญ่ มีทั้งเค้กมะพร้าว และท็อฟฟี่มะพร้าวนอกจากนั้นแล้ว ก็มีโยเกิร์ตมะพร้าวให้เลือกรับประทานด้วย โยเกิร์ตที่ทำจากนมควาย จะพบทั่วไปใน ศรีลังกาบางครั้งก็ผสมมากับน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง เรียกว่า คิริปานิ (kiri pani) พุดดิ้งไข่ ฯลฯ สำหรับผลไม้ก็อย่างมะม่วง มะละกอ แตงโม กล้วย เงาะ มังคุด ฯลฯ
อาหารกลางวันศรีลังกา (โรงแรม 4 - 5 ดาว)
อาหารศรีลังกา
อาหารกลางวันศรีลังกา (โรงแรม 4 - 5 ดาว)
อาหารศรีลังกา
อาหารกลางวันศรีลังกา (โรงแรม 4 - 5 ดาว)
อาหารศรีลังกา
อาหารกลางเย็นศรีลังกา (โรงแรม 4 - 5 ดาว)
อาหารศรีลังกา
อาหารกลางวันศรีลังกา (โรงแรม 4 - 5 ดาว)
อาหารศรีลังกา
อาหารกลางวันศรีลังกา (โรงแรม 4 - 5 ดาว)
ศรีลังกา ทัวร์ศรีลังกา เที่ยวศรีลังกา ประเทศศรีลังกา
• ข้อมูลท่องเที่ยวประเทศศรีลังกา
ศรีลังกา
• ศรีลังกา ประเทศศรีลังกา เป็นเกาะเล็กๆ รูปร่างคล้ายไข่มุก หรือลูกแพร์ สำหรับคนไทย ศรีลังกาเป็นเหมือนญาติสนิท ช่วยเหลือกันมาตั้งแต่โบราณกาลจวบจนปัจจุบัน
ศรีลังกา
• ตอนที่ 1 ศรีลังกา อนุราธปุระ เจดีย์รุวันเวลิ เจดีย์ถูปาราม ทริปเที่ยวศรีลังกา 5 วัน 4 คืน เก็บรูปและข้อมูลท่องเที่ยวมาฝาก
วัดพระเขี้ยวแก้ว
• วัดพระเขี้ยวแก้ว เมืองแคนดี้ พระเขี้ยวแก้ว เป็นสมบัติอันล้ำค่าสำหรับชาวพุทธศรีลังกา ประดิษฐานอยู่ในผอบและอยู่ในเจดีย์อีก 4 ชั้นที่วัดพระเขี้ยวแก้ว (วัดดาลดา มัลลิกาวะ)
ทัวร์ศรีลังกา
• ตอนที่ 2 ทัวร์ศรีลังกา โปโลนนารุวะ สิกิริยา พระราชวังลอยฟ้า ทริปเที่ยวศรีลังกา 5 วัน 4 คืน เก็บรูปและข้อมูลท่องเที่ยวมาฝาก
ของฝากจากศรีลังกา
• ของฝากจากศรีลังกา ร้านขายของที่ระลึกศรีลังกามีมากมาย เช่น พวงกุญแจ แม็กเน็ท หน้ากาก ผ้าบาติก งานแกะสลักไม้ ใบชา อัญมณีต่างๆ
เที่ยวศรีลังกา
• ตอนที่ 3 เที่ยวศรีลังกา ถ้ำดัมบุลลา เมืองแคนดี้ ระบำศรีลังกา ทริปเที่ยวศรีลังกา 5 วัน 4 คืน เก็บรูปและข้อมูลท่องเที่ยวมาฝาก
ระบำศรีลังกา
• ระบำศรีลังกา เป็นการผสมผสานกันระหว่างระบำพื้นเมืองแบบดั้งเดิมกับระบำร่วมสมัย ซึ่งหาชมทั่วๆ ไปได้ยาก ลีลาท่วงท่าของระบำสะท้อนให้เห็นถึงจิตวิญญาณของความเป็นศรีลังกา
ประเทศศรีลังกา
• ตอนที่ 4 ประเทศศรีลังกา วัดพระเขี้ยวแก้ว โคลัมโบ วัดคงคาราม ทริปเที่ยวศรีลังกา 5 วัน 4 คืน เก็บรูปและข้อมูลท่องเที่ยวมาฝาก
ทัวร์โปรโมชั่น
โอเชี่ยนสไมล์ทัวร์
• สอบถามข้อมูลท่องเที่ยวทางไลน์... @oceansmiletour หรือ โทร. 0-2969 3664, 0-2949 5134-39
• โปรแกรมทัวร์แนะนำ
ทัวร์พม่า
• MM-19 : เจาะลึกพม่า ย่างกุ้ง หงสาวดี พระธาตุอินทร์แขวน พุกาม มัณฑะเลย์ ทะเลสาบอินเล (6 วัน)
• วันที่ 9 - 14 ธันวาคม 2560
• วันที่ 29 ธันวาคม - 3 มกราคม 2561
ทัวร์ดาลัด
ทัวร์กุ้ยหลิน
ทัวร์นครวัด
• KHM-1 : นครวัด นครธม บันทายสรี พนมกุเลน ล่องเรือโตนเลสาบ
• วันที่ 9 - 11 ธันวาคม 2560
• วันที่ 30 ธันวาคม - 1 มกราคม 2561
ทัวร์คุนหมิง แชงกรีล่า
ทัวร์ลาวใต้
• LAO-1 : ลาวใต้ ปากเซ จำปาสัก ปราสาทวัดพู น้ำตกคอนพะเพ็ง แก่งหลี่ผี น้ำตกตาดผาส้วม
• วันที่ 8 - 12 ธันวาคม 2560
• วันที่ 29 ธันวาคม - 2 มกราคม 2561
ทัวร์จางเจียเจี้ย
ทัวร์ฮาร์บิ้น
ทัวร์แคชเมียร์
ทัวร์ไหว้พระพิฆเนศ
ทัวร์ภูฏาน
ทัวร์อินเดีย เนปาล
• INDIA-15 : ทัวร์อินเดีย เนปาล พุทธคยา ราชคฤห์ กุสินารา ลุมพินี สาวัตถี แม่น้ำคงคา พารานสี (บินตรงพุทธคยา B3)
• วันที่ 3 - 10 ธันวาคม 2560
• วันที่ 27 ธันวาคม - 3 มกราคม 2561
ทัวร์ศรีลังกา
ทัวร์อินเดียการบินไทย
• INDIA-877 : อินเดีย เนปาล พุทธคยา ราชคฤห์ กุสินารา ลุมพินี สาวัตถี แม่น้ำคงคา พารานสี (บินตรงพุทธคยา TG)
• วันที่ 4 - 11 ธันวาคม 2560
• วันที่ 24 กุมภาพันธ์ – 3 มีนาคม 2561
ทัวร์บาหลี บุโรพุทโธ
ทัวร์อินเดีย เนปาล
แคชเมียร์ ทัชมาฮาล
บริษัท โอเชี่ยนสไมล์ทัวร์ จำกัด โทร. 0-2969 3664, 0-2949 5134-39 แฟ็กซ์ 0-2944 0825
เลขที่ 23/121 ซอยนวมินทร์ 161 ถ.นวมินทร์ แขวงนวลจันทร์ เขตบึงกุ่ม กรุงเทพฯ 10230 (ใบอนุญาตเลขที่ 11/5028)
เจาะลึก...ประวัติศาสตร์ ศิลปวัฒนธรรมและธรรมชาติ กับโอเชี่ยนสไมล์ทัวร์