|
ข้อมูลท่องเที่ยวประเทศศรีลังกา |
อาหารศรีลังกา ร้านอาหารศรีลังกา |
|
|
|
|
|
|
|
|
อาหารเช้าศรีลังกา
(โรงแรมแบบ 4- 5 ดาว) |
|
|
อาหารเช้าศรีลังกา
(โรงแรมแบบ 4- 5 ดาว) |
|
|
อาหารศรีลังกา หลายคนที่คิดอยากไปศรีลังกา
แต่ก็ติดตรงที่อาหาร จะทานได้มั๊ย เหมือนกับอาหารอินเดียหรือเปล่า
รสชาดอาหารจะถูกปากกับเรามั๊ย...
ผมต้องบอกเลยว่าอาหารศรีลังกาที่ทัวร์จัดไปทาน ส่วนใหญ่อยู่ในโรงแรม
ซึ่งอาหารก็มีมากมายหลายประเภท รสชาดก็ทานได้แต่อาจมีกลิ่นเครื่องเทศสักหน่อย
และอาหารศรีลังกาเป็นคนละเวอร์ชั่นกับอินเดียแบบหน้ามือหลังมือกันเลย
อาหารศรีลังกาตามในภัตตาคารหรือโรงแรมออกแนวเวอร์ชั่นอังกฤษและผสมผสานกับอาหารพื้นเมือง
สำหรับขนมหวานและผลไม้ ก็มีให้เลือกทานกันได้หลายประเภท
ผมเลยเอารูปอาหารศรีลังกามารวมๆกันให้ดู ซึ่งมีทั้งอาหารเช้า
อาหารกลางวัน อาหารเย็น
สำหรับคนไทยแล้ว อาหารของศรีลังกาตามภัตตาคารหรือโรงแรม
ผมเชื่อว่าทานกันได้ครับ..... |
อาหารเช้าศรีลังกา
(โรงแรมแบบ 4- 5 ดาว) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ภัตตาคารอาหารกลางวันศรีลังกา |
|
|
ภัตตาคารอาหารกลางวันศรีลังกา |
|
|
อาหารศรีลังกา
อาหารศรีลังกานั้น มีเอกลักษณ์เช่นเดียวกับวัฒนธรรมของประเทศศรีลังกา
อาหารศรีลังกา อาจจะมีหลายเมนูที่ได้รับอิทธิพลจากทั้ง โปรตุเกส
ดัตช์ อังกฤษ รวมทั้งอินเดีย อาหรับ มาเลย์ และมัว ซึ่งกลายมาเป็นความหลากหลายชนิดของอาหาร
ซึ่งถ้าจะมองอีกทางหนึ่งก็คือว่า อาหารศรีลังกานั้น มีเอกลักษณ์ที่แตกต่าง
คนศรีลังกาส่วนใหญ่ จะรับประทานอาหารมังสวิรัติ อาหารแต่ละชนิดในประเทศนี้
ก็จะมีวิธีการปรุงที่แตกต่างกันในแต่ละพื้นที่ของ ประเทศ
อาหารทางเหนือนั้นเผ็ดร้อนกว่าทางใต้ ศรีลังกานั้นเหมือนกับเมืองไทยที่รับประทานข้าว
เป็นหลัก และ ข้าวของศรีลังกา นอกจากจะเป็นข้าวสวยแล้วก็มี
ข้าวอบกับมะพร้าว และก็นำไปนึ่งในกระบอกไม้ไผ่ รวมทั้งข้าวที่เหมือนข้าวมันและข้าวหมก
อาหารศรีลังกานั้นคงจะมีส่วนคล้ายกับอาหารอินเดีย เพราะทั้ง
2 ประเทศนั้น รับประทานแกงเป็นหลัก แต่ว่าแกงของ 2 ปรเทศนี้
ก็ต่างกันตรงที่แกงของศรีลังกาจะ ปรุงด้วยกะทิ (เพราะว่า
ประเทศนี้เป็นเกาะ จึงมีมะพร้าวเยอะ) แต่ว่าแกงของอินเดียนั้นไม่ใส่กะทิ
แกงของศรีลังกา จะมีหลายสีหลากกลิ่น ซึ่งก็เกิดจากการผสมผสานกันของเครื่องเทศอันร้อนแรงของศรีลังกา
อีกอย่างหนึ่งที่ทำให้แกงของศรีลังกานั้นจะต่างกับแกงของอินเดีย
เพราะว่าใส่พริกและเครื่องเทศมากกว่า เครื่องปรุงของแกงศรีลังกา
มีทั้งเนื้อสัตว์และผัก เช่น แกงเนื้อ แกงไก่ แกงปลา แกงสับปะรด
แกงเครื่องในวัว แกงมะม่วงหิมพานต์ แกงถั่ว ฯลฯ อาหารทะเลก็เป็นอีกหนึ่งอย่างที่มีให้เลือกเยอะ
ไม่ว่าจะปลา กุ้ง ปู หรือล็อบสเตอร์ อาหารปลายอดฮิตคือ อาบูลทิยัล
ซึ่งจะนำปลามาอบในหม้อดินพร้อมเครื่องเทศต่างๆ ให้แห้งหอมฉุนด้วยเครื่องเทศ
อาหารจานนี้มักนิยมทางตอนใต้ของศรีลังกา ส่วนกุ้งก็จะนำมาผัดเผ็ด
เครื่องเทศที่มักจะใส่ลงไปเพื่อปรุง รสก็คือ หอมซอย พริกเขียว
พริกไทยดำ ซินนามอน กระวาน กานพลู ลูกจันทน์เทศ และ หญ้าฝรั่น
เครื่องเทศไม่เพียงแต่จะทำให้อาหารได้รสชาติเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์กับร่างกายอีกต่างหาก
นอกจากข้าวและแกงแล้ว ในแต่ละมื้อของ อาหารศรีลังกาแล้ว
ก็จะมีผักเป็นเครื่องเคียง ผักของศรีลังกาก็อย่างเช่น มะเขือ
ถั่ว บีตรูท แครอต ฟักทอง ฯลฯ
ข้าวกับแกง เคยเป็นอาหารเช้าที่ชาว ศรีลังกานิยม แต่ในปัจจุบันก็เลื่อนไปเป็นอาหาร
กลางวันแทน ในมื้อหนึ่งนั้นก็จะมีข้าว แกง ผัก รับประทานกับของคั่วกรอบอย่าง
ปาปาดัม และมัลลัม ซึ่งเป็นผักหั่นผสมกับเนื้อมะพร้าวแล้วนำไปผัดจนแห้ง
และมีฮอดดาก็จะประหนึ่งเป็น น้ำพริกบ้านเรา ซึ่งทำจากเครื่องเทศผสมกับกะทิ
นอกจากแกงแล้ว บางคนที่คุ้นกับอาหารอินเดียอย่าง ทาลี (thali),
บิริยานี (biriyani) หรือ คลู (kool) นั้น ก็มีให้เลือกรับประทานในมื้ออาหารของศรีลังกาเช่นเดียวกัน
คนศรีลังกาจะรับประทานข้าวด้วยมือ พวกเขาจะรับประทานโดยตักข้าวใส่จานและตักแกงมาคลุกทำเป็นก้อนพอคำ
ก่อนที่จะเปิบเข้าปาก
อาหารศรีลังกา ฮอปเปอร์
: แพนเค้กศรีลังกา
ฮอปเปอร์ หน้าตาก็จะเหมือนแพนเค้กหรือมัฟฟินหรือขนมครกอันใหญ่ๆ
ของเมืองไทย แป้งที่นำมาทำฮอปเปอร์จะหมักตามแบบดั้งเดิมด้วยน้ำตาลของต้นปาล์ม
ซึ่งจะทำให้ฮอปเปอร์มีรสชาติอร่อย แป้งที่ได้ก็จะนำมาผสมกับกะทิ
ก่อนจะนำมาทอดใน กระทะทรงกลมเล็กๆ ซึ่งทาด้วยน้ำมันงา เมื่อแป้งสุกออกมามีรูปร่างเหมือนกระทะ
บางครั้งก็ใส่ไข่ลงไปด้วย ขอบรอบนอกของฮอปเปอร์จะเหลืองกรอบ
แต่ว่าตรงกลางนุ่มฟู ฮอปเปอร์นั้น รับประทานเป็นอาหารเช้าและกลางวัน
นอกจากไข่แล้วบางครั้งก็ใส่นมหรือน้ำผึ้งลงไป
ฮอปเปอร์สามารถรับประทานกับน้ำจิ้ม เหมือนน้ำพริก ซึ่งทำมาจากพริก
มะพร้าวขูด หอมซอย ปลาย่าง ฯลฯ หรือจะรับประทานกับแกง ถ้าร่วมสมัยหน่อยก็อาจจะรับประทานกับแยม
แต่ไม่ว่าจะอร่อยแบบไหน ฮอปเปอร์ต้องรับประทานขณะที่ยังร้อน
นอกจากจะเป็นแผ่นแล้ว ฮอปเปอร์ยังมีแบบเป็นเส้นด้วย ซึ่งจะออกมาเหมือนกับก๋วยเตี๋ยวเส้นแบนๆ
ของหวานและเครื่องดื่ม
ชา : ชาของศรีลังกาหรือที่เรียกกันว่า
ชาซีลอน ได้รับการยอมรับว่า เป็นหนึ่งในชาที่ดีที่สุดของโลก
ชาที่ว่านี้ก็มีทั้งดื่มเปล่าๆ หรือใส่นมและน้ำตาล บางครั้งคนศรีลังกาใส่ขิงทุบลงในน้ำชา
ซึ่งจะให้รสชาติพิเศษ ว่ากันว่าในปัจจุบันนั้นชาคุณภาพดีของศรีลังกามีราคาค่อนข้างแพง
เพราะว่ากลายเป็นสินค้าส่งออก นอกจากนี้แล้วชาวศรีลังกา
ซึ่งเป็นผู้นิยมการ รักษาสุขภาพนั้นก็จะดื่มน้ำที่มาจากพืชผัก
ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย รวมทั้งน้ำผลไม้สดอย่างน้ำมะพร้าว
ที่มีอยู่เยอะในบ้านของเขา นอกจากนั้นแล้วก็มีน้ำส้ม น้ำมะนาว
ฯลฯ
ขนมหวาน : เนื่องจากศรีลังกามีมะพร้าวอยู่มากมาย
ดังนั้นคนที่คนศรีลังกานิยมทำและรับประทานจึงมาจากมะพร้าวและกะทิเสียส่วนใหญ่
มีทั้งเค้กมะพร้าว และท็อฟฟี่มะพร้าวนอกจากนั้นแล้ว ก็มีโยเกิร์ตมะพร้าวให้เลือกรับประทานด้วย
โยเกิร์ตที่ทำจากนมควาย จะพบทั่วไปใน ศรีลังกาบางครั้งก็ผสมมากับน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง
เรียกว่า คิริปานิ (kiri pani) พุดดิ้งไข่ ฯลฯ สำหรับผลไม้ก็อย่างมะม่วง
มะละกอ แตงโม กล้วย เงาะ มังคุด ฯลฯ |
อาหารกลางวันศรีลังกา
(โรงแรม 4 - 5 ดาว) |
|
|
อาหารกลางวันศรีลังกา
(โรงแรม 4 - 5 ดาว) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
อาหารกลางวันศรีลังกา
(โรงแรม 4 - 5 ดาว) |
|
|
อาหารกลางเย็นศรีลังกา
(โรงแรม 4 - 5 ดาว) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
อาหารกลางวันศรีลังกา
(โรงแรม 4 - 5 ดาว) |
|
|
อาหารกลางวันศรีลังกา
(โรงแรม 4 - 5 ดาว) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ศรีลังกา ทัวร์ศรีลังกา เที่ยวศรีลังกา ประเทศศรีลังกา
ข้อมูลท่องเที่ยวประเทศศรีลังกา
|
|
ศรีลังกา
ประเทศศรีลังกา เป็นเกาะเล็กๆ รูปร่างคล้ายไข่มุก หรือลูกแพร์
สำหรับคนไทย ศรีลังกาเป็นเหมือนญาติสนิท ช่วยเหลือกันมาตั้งแต่โบราณกาลจวบจนปัจจุบัน
|
|
|
|
วัดพระเขี้ยวแก้ว
เมืองแคนดี้ พระเขี้ยวแก้ว เป็นสมบัติอันล้ำค่าสำหรับชาวพุทธศรีลังกา
ประดิษฐานอยู่ในผอบและอยู่ในเจดีย์อีก 4 ชั้นที่วัดพระเขี้ยวแก้ว (วัดดาลดา
มัลลิกาวะ) |
|
|
|
ของฝากจากศรีลังกา
ร้านขายของที่ระลึกศรีลังกามีมากมาย เช่น พวงกุญแจ แม็กเน็ท
หน้ากาก ผ้าบาติก งานแกะสลักไม้ ใบชา อัญมณีต่างๆ |
|
|
|
ระบำศรีลังกา
เป็นการผสมผสานกันระหว่างระบำพื้นเมืองแบบดั้งเดิมกับระบำร่วมสมัย
ซึ่งหาชมทั่วๆ ไปได้ยาก ลีลาท่วงท่าของระบำสะท้อนให้เห็นถึงจิตวิญญาณของความเป็นศรีลังกา |
|
|
|
|
ทัวร์โปรโมชั่น
โปรแกรมทัวร์อื่นๆ - เช็คที่นั่ง |
|
โปรแกรมจอยทัวร์ |
|
XIN879-CZ : เส้นทางสายไหม หลานโจว ภูเขาสายรุ้ง จางเย่ ด่านเจียยี่กวน ถ้ำตุนหวง สระน้ำวงพระจันทร์ ถ้ำโมเกาคู ทูรูฟาน ภูเขาหิมะเทียนซาน อูรูมูฉี (CZ)
ชมความมหัศจรรย์ของ ภูเขาสายรุ้ง Rainbow Mountain กับธรรมชาติที่สรรค์สร้าง
ชม ถ้ำตุนหวง ถ้ำหินแกะสลักขนาดใหญ่ที่สุดของจีน ขี่อูฐกลางทะเลทราย
เที่ยวชม ภูเขาหิมะเขาเทียนซาน สถานที่ท่องเที่ยวที่ขึ้นชื่อของซินเจียง (มรดกโลก)
ไม่ลงร้านช้อป - อาหารดี - โรงแรม 5 ดาว บิน CHINA SOUTHERN AIRLINE นั่งสบาย
วันที่ 2 9 เมษายน, 9 16 เมษายน, 30 เมษายน 7 พฤษภาคม, 9 16 พฤษภาคม, 21 28 พฤษภาคม 2568 |
|
TAO641-SC : ชิงเต่า จี่หนาน ภูเขาจักรพรรดิไท่ซาน โรงงานเบียร์ สวนจงซาน สะพานจ้านเฉียว วัดขงจื้อ บ่อน้ำพุเป้าทู ทะเลสาบต้าหมิงหู (SC)
เที่ยวชม ภูเขาไท่ซาน ภูเขาจักรพรรดิ ราชาแห่งภูเขาศักดิ์สิทธิ ขอพรเง็กเซียนฮ่องเต้
เที่ยว วัดขงจื้อ หรือ พระราชวังขงจื้อ อันยิ่งใหญ่ตระการตา
ชม เมืองชิงเต่า เมืองที่ตึกรามบ้านช่องสไตล์แบบยุโรป ชิมฟรี...เบียร์ชิงเต่าไม่อั้น!!
อาหารดี - โรงแรมที่พักระดับ 4 ดาว ไม่ลงร้านช้อป - บินตรงชิงเต่า กลับเมืองจี่หนาน
วันที่ 13 - 18 มีนาคม, 20 - 25 มีนาคม, 3 - 8 เมษายน 2568 : ราคา 29,995.-บาท |
|
CGO651-DD : ซีอาน เทศกาลดอกโบตั๋นบาน ลั่วหยาง สุสานทหารดินเผาจิ๋นซี ถ้ำน้ำแข็งหมื่นปี อุทยานหยุนไถ่ซาน ถ้ำหลงเหมิน เจดีย์ห่านป่าใหญ่ โชว์เส้นทางสายไหม (DD)
ชม ดอกโบตั๋นบาน เทศกาลดอกโบตั๋นบานเมืองลั่วหยางที่สวยงามที่สุดในประเทศจีน
ชม สุสานทหารดินเผาจิ๋นซี อันยิ่งใหญ่ และชม ถ้ำผาหลงเหมิน ผาหินแกะสลักมรดกโลก
ชม ถ้ำน้ำแข็งหมื่นปี คล้ายคริสตัลและชม อุทยานหยุนไถซาน อุทยานสวรรค์ที่สวยงามที่สุด
ชม โชว์เส้นทางสายไหม โชว์ที่สวยที่สุดของซีอานที่บอกเล่าเรื่องราวเส้นทางการค้าโบราณ
อาหารดี - โรงแรมที่พักระดับ 5 ดาว นั่งรถไฟความเร็วสูง (ไม่ต้องลากกระเป๋าขึ้นรถไฟ)
วันที่ 12 - 17 เมษายน 2568 |
|
TG-651 : คุนหมิง ต้าหลี่ ลี่เจียง แชงกรีล่า วัดซงจ้านหลิง ภูเขาหิมะมังกรหยก สวนดอกไม้ฮอบบิท เมืองโบราณลี่เจียง (TG)
นั่งรถไฟความเร็วสูง คุนหมิง-แชงกรีล่า เที่ยวสวนดอกไม้ฮอบบิท
นั่งกระเช้าใหญ่ขึ้นภูเขาหิมะมังกรหยก
อาหารดี - โรงแรม 5 ดาว บินการบินไทย - ไม่ลงร้านช้อป
วันที่ 11 - 16 กุมภาพันธ์, 11 - 16 เมษายน, 12 - 17 เมษายน 2568 |
|
FD659-CSX : หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่ หมู่บ้านโบราณหวงหลิง ล่องเรือชมแสงสีอู้วนี่โจว ภูเขาหลิงซาน ไหว้พระใหญ่ตงหลิน เมืองจิ่งเต๋อเจิ้น พิพิธภัณฑ์เซรามิค (FD)
เที่ยว หมู่บ้านโบราณหวงหลิง นับเป็นหมู่บ้านสวยที่สุดในเมืองอู้หยวน มณฑลเจียงซี
พักใน หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่ ถ่ายรูปสวยๆแสงสีแสงไฟยามค่ำคืน
นำท่าน ล่องเรือ ชมแสงสียามค่ำคืนอู้วี่โจว พร้อมชมแลนด์มาร์คแห่งใหม่
อาหารดี - โรงแรมระดับ 5 ดาว ไม่ลงร้านช้อป - ไม่ต้องลากกระเป๋าขึ้นรถไฟ
วันที่ 11 - 16 กุมภาพันธ์, 18 - 23 มีนาคม, 22 - 27 เมษายน 2568 |
|
XIN765-CZ : ซินเจียงใต้ คัชการ์ ทะเลสาบไป๋ซาหู ถนนคาราโครัมไฮเวย์ ทะเลสาบคาราคู่เล่อ ถนนผานหลงกู่เต้า หมู่บ้านถ่าเอ๋อ เมืองโบราณซือโถเฉิง ภูเขาหิมะMuztagh Peak (CZ)
ชม เมืองเก่าคัชการ์ The Old City of Kashgar ผสมระหว่างชาวฮั่นและชาวอูยกูร์
ชม ถนนสายมิตรภาพจีน-ปากีสถาน หรือ คาราโครัม ไฮเวย์ KKH (Karakoram Highway)
ชม ทะเลสาบไป๋ซาหู ที่ฉากหลังสวยงามด้วยภูเขาทรายสีขาวตัดกับท้องฟ้าสีคราม
ชม หมู่บ้านถาเอ่อ สวนดอกแอปริคอต ชมดอกแอปริคอตที่บานสวยงามทั้งหมู่บ้านในแถบเทือกเขาคุนหลุน
อาหารดี - โรงแรมที่พักระดับ 4 ดาว บิน China Southern Airline (Full-Service)
วันที่ 24 - 30 มีนาคม, 28 เม.ย. - 4 พ.ค., 26 พ.ค. - 1 มิ.ย., 16 - 22 มิถุนายน 2568 |
|
DEL864-AI : แคชเมียร์ ดอกทิวลิปบาน ทัชมาฮาล พระราชวังอัคราฟอร์ด ศรีนาคา พาฮาลแกม Aru Valley สวนชาลิมาร์ กุลมาร์ค โซนามาร์ค ล่องทะเลสาบดาล (AI)
เที่ยวชม ทัชมาฮาล 1 ใน 7 สิ่งมหัศจรรย์ของโลก ชม อัคราฟอร์ท Agra Fort พระราชวังเก่าแก่ของราชวงศ์โมกุล
เที่ยวครบ 4 สถานที่หลัก พาฮาลแกรม, กุลมาร์ค, โซนามาร์ค และ เมืองศรีนาคา
ชม เทศกาลดอกทิวลิปบาน ปีละครั้ง (เฉพาะเดือนเมษายน)
อาหารดี - โรงแรมดีระดับ 4-5 ดาว 6 คืน / เดินทางสะดวกสบายโดย Air India (Full-Service)
วันที่ 6 - 13 เม.ย., 12 - 19 เม.ย., 13 - 20 เมษายน 2568 : ราคา 56,995.-บาท |
|
DEL189-AI : แคชเมียร์ ดอกทิวลิปบาน ทัชมาฮาล พระราชวังอัคราฟอร์ด ชัยปุระ นครสีชมพู ศรีนาคา พาฮาลแกม Aru Valley สวนชาลิมาร์ กุลมาร์ค โซนามาร์ค ล่องทะเลสาบดาล (AI)
เที่ยวชม ทัชมาฮาล 1 ใน 7 สิ่งมหัศจรรย์ของโลก ชม อัคราฟอร์ท Agra Fort พระราชวังเก่าแก่ของราชวงศ์โมกุล
ชม เมืองชัยปุระ นครสีชมพู เมืองแห่งอารยธรรมราชบุตร
เที่ยวครบ 4 สถานที่หลัก พาฮาลแกรม, กุลมาร์ค, โซนามาร์ค และ เมืองศรีนาคา
ชม เทศกาลดอกทิวลิปบาน ปีละครั้ง (เฉพาะเดือนเมษายน)
วันที่ 6 - 15 เมษายน 2568 : ราคา 66,995.-บาท |
|
DEL755-TG : ถ้ำอชันต้า ถ้ำเอลโลร่า ทัชมาฮาล พระราชวังอัคราฟอร์ท มุมไบ ถ้ำช้ำง วัดพระพิฆเนศ (TG)
ชม ถ้ำอชันตา ถ้ำเอลโลร่า เมืองออรังกาบัด
ชม ถ้ำช้าง และ วัดพระพิฆเนศเมืองมุมไบ
เที่ยวชม ทัชมาฮาล และ อัคราฟอร์ท เมืองอัครา
พักโรงแรม 4 ดาว บินการบินไทยและบินภายใน 2 ไฟลท์
วันที่ 11 - 17 กุมภาพันธ์ 2568 : ราคา 53,995.-บาท
|
|
|
สอบถามทัวร์เพิ่มเติม
ID Line Office : @oceansmiletour
คุณเล็ก โทร.082-3656241 ID Line : lekocean2
คุณโจ้ โทร.093-6468915 ID Line : oceansmile
รับทำกรุ๊ปเหมา เที่ยวส่วนตัว ดูงาน
ประเทศจีน (ทุกเมือง) อินเดีย (ทุกเมือง)
เนปาล ภูฏาน บาหลี ศรีลังกา ลาว กัมพูชา เวียดนาม พม่า |
|
| |
|